7-Pod
7 Pod, ook wel
7 Pot genoemd, is een chilipeper die oorspronkelijk uit Trinidad komt.
Het is een
extreem hete en zeldzame peper.
De scherpte
van deze peper is vergelijkbaar met die van de Bhut Jolokia en de Naga
Morich.
Eén peper
(Pod) zou genoeg zijn, om voldoende scherpte aan 7 stoofpotten te geven.
Ontkieming
gaat het beste bij een constante 28 -32 graden.
Scoville Units: 800,000 ~ 1,000,000
Soort: Capsicum Chinense |