Bahamian
Zoals zijn
naam al zegt, de Bahamian peper komt van de Bahamas,
waar hij nog
steeds een van de meest gekweekte peper is.
de smalle,
ronde peper groeit tot ongeveer 2,5cm in lengte,
en is in vele
verschillende kleuren te krijgen zoals, geel, oranje, groen en rood.
interessant is
dat deze peper omhoog groeit in clusters,
terwijl de
meeste pepers gewoon hangen.
Deze hete
peper lijkt erg op de Tabasco, maar is wat zoeter van smaak.
De
struikachtige plant wordt zo’n 60 cm hoog en is ook voor potten erg
geschikt.
Het is een
productieve plant.
De pepers
verkleuren van groen naar oranje en worden uiteindelijk rood
Soort: Capsicum Frutescens
Scoville: 95.000 - 110.000 |