Home

Terug Vruchten

 

 

 

 

 

 

 

 

Tshololo

 

De Tshololo-chili peper.

Er is niet veel informatie over deze prachtige kleine peper.

Het komt oorspronkelijk uit BraziliŽ en is vrij zeldzaam.

ze zijn ongeveer 4-5 cm lang en krullen zich op als een cayennepeper,

hoewel het pepervlees een beetje dikker is dan de cayenne.

Op de plant beginnen ze erg donker, bijna zwart, en naarmate ze groeien, fleuren ze op tot een levendig, uitnodigend rood dat veel mensen oproept.

De smaak is vergelijkbaar met die van een habanero-peper met een heldere, fruitige smaak.

Hoewel het niet zo heet is als een habanero-peper, is het behoorlijk heet.

 

Soort: Capsicum Chinense

 

Scoville: 80.000 - 120.000